Gelatina Mosaico

No verão nada melhor do que uma deliciosa sobremesa bem refrescante e com visual colorido...

Ingredientes 

 

1 caixinha de gelatina em pó sabor limão 

1 caixinha de gelatina em pó sabor abacaxi

1 caixinha de gelatina em pó sabor morango

1 caixinha de gelatina em pó sabor uva

  meio envelope de gelatina em pó sem sabor (6g)

1 lata de leite condensado

1 medida (lata) de leite

Prepare as gelatinas coloridas separadamente, diluindo cada uma delas em meia xícara (chá) de água fervente e meia xícara (chá) de água fria. Coloque em recipientes refratários retangulares ou quadrados. Deixe esfriar e leve à geladeira, até que fiquem bem consistentes. Retire da geladeira e corte em cubos. Junte cinco colheres (sopa) de água fria à gelatina sem sabor e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Bata no liquidificador o leite condensado com o leite e a gelatina sem sabor dissolvida até ficar homogêneo. Despeje os cubos reservados de gelatina em taças, despeje sobre eles a mistura de leite condensado e leve à geladeira até ficar consistente. 

 A gelatina é uma sobremesa leve e de fácil digestão. Nessa versão colorida, fica ainda mais divertido e fácil agradar a criançada!

Receita: Nestlé

Decoração Hello Kitty

Decoração fofa de Hello Kitty!

Lindo!

"Nos raros e vastos instantes em que consigo experimentar a liberdade da ausência de expectativas, costumo receber melhor o presente. Um bocado de vezes, recebo o presente melhor. Enquanto eu o desembrulho, percebo, em geral um tanto surpresa, que não preciso necessariamente que algo mude para eu ser feliz porque já sou. Apesares, pesares, incluídos.
É claro que os acréscimos são muito bem-vindos."

Ana Jácomo

Parabéns Daniella!

Parabéns Dani minha filha querida! Que todos os seus sonhos se realizem...

Te amooo!!!

Parabéns Mãe!

Hoje é dia do aniversário de uma amiga, companheira, confidente e o grande amor de minha vida! Obrigada por estar presente em todos os momentos de minha vida!
Te amo mãe!

Parabéns Marcella!

Parabéns Marcella, minha filha querida!!!

O talento,
a força de vontade e a persistência trouxeram você até aqui.
Espero que esta vitória seja o início de muitas outras conquistas.

Te amoooo!!!

Minha querida Publicitária!

Dicas para Seu Bolo dar Certo!

Da seleção dos ingredientes até o preparo da forma, revelamos todos os segredos para você preparar um bolo fofinho e delicioso. Confira!

Acredite: preparar um bolo alto, macio e saboroso é muito fácil. Mas alguns pequenos e valiosos cuidados fazem toda a diferença. Siga as dicas abaixo e confira o resultado.

- Antes de iniciar o preparo, certifique-se de que você possui em casa todos os ingredientes necessários.

- Retire os ovos, leite e a margarina da geladeira com antecedência. Na hora do preparo, eles devem estar em temperatura ambiente. 

- Acenda o forno e deixe a forma pronta – untada e polvilhada. O bolo cresce melhor quando é assado logo após o preparo.

- Comece o preparo do bolo batendo as claras em neve. Em seguida, reserve-as em outro recipiente. Aproveite o bowl da batedeira para misturar os demais ingredientes.

- Evite que as claras em neve fiquem firmes demais, para que a massa do bolo não resseque.

- Peneire os ingredientes secos, como a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento. Essa etapa evita que se formem grumos na massa e garante leveza à receita.

- Junte as claras em neve à massa em duas etapas: primeiro acrescente metade das claras. Misture delicadamente e, em seguida, coloque o restante. Faça movimentos de baixo para cima, para não perder o ar contido na clara batida em neve. Isso garante um bolo ainda mais fofo.

- O fermento em pó deve ser o último ingrediente a ser adicionado. Mas antes de acrescentá-lo, verifique sua data de validade. Na dúvida, faça o teste: coloque uma colher de chá do fermento em um copo com água bem quente. Se a mistura borbulhar vigorosamente é porque está bom!

- Nunca abra o forno durante os primeiros 15 minutos. Para checar se está pronto, espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, é porque já está assado.

- Se a superfície do bolo corar antes que a massa termine de assar, abaixe o fogo e cubra a forma com papel-alumínio. A parte brilhante deve estar voltada para baixo. Em seguida, deixe o bolo terminar de assar em fogo brando.

- Depois que tirar o bolo do forno, cubra-o com um pano limpo. Coloque a forma sobre o fogão, e nunca sobre uma bancada fria. A mudança brusca de temperatura poderá fazê-lo murchar.

Fonte: Sadia