quarta-feira, 19 de setembro de 2012

Pensamento




"De vez em quando, surge um vento mais forte e fecha as janelas pelo lado de fora.
 Quando acontece, é bobagem tentar brigar com o vento.
 A gente espera ele esvaziar e reabre as janelas pelo lado de dentro."
 Ana Jácomo
Desculpe minha ausência nos blogs queridos...em breve estarei de volta! Amo vocês...

quarta-feira, 12 de setembro de 2012

Receita de Bolo de Cenoura


Ingredientes:
3 cenouras médias ( picadas )
3/4 xícara de óleo
2 xicaras de açúcar
1 colher de sobremesa de fermento em pó
3 ovos 
2 xícaras de farinha de trigo

Bater no liquidificador primeiro os ovos, depois coleque os outros ingredientes e bata até ficar cremoso. Depois coloque em uma vasilha e acrescente a farinha e o fermento em pó e misture até ficar uma massa homogênea.
Untar uma forma e polvilhar com farinha de trigo e assar em forno pré aquecido.

Cobertura:

1 xícara de açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó
2 colheres de sopa de manteiga
6 colheres de sopa de leite
Levar ao fogo até soltar do fundo da panela.

Colocar a cobertura no bolo ainda quente.

Bom apetite!

"Cozinhar é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas. Um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre especial."
Sayonara Ciseski

Foto: nestlé

quarta-feira, 5 de setembro de 2012

Pensamento


"Tudo passa. Nada permanece inalterado. Nada permanece o tempo todo, do mesmo modo, no mesmo lugar. Inclusive aquilo que gostaríamos que não passasse nunca. Aprendi, embora tantas vezes esqueça e as circunstâncias me convidem a relembrar, que a ordem natural das coisas é a fluência, o movimento. O fechamento de um ciclo e a inauguração de outro." 
Ana Jácomo