quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012

Café



A bebida tira o sono? Faz mal para a saúde? Esclareça agora todas as dúvidas sobre o bom e velho cafezinho.
Seu aroma e sabor encantam pessoas por todo o mundo. Há quem aprecie a bebida apenas no café da manhã, misturado ao leite. Outros degustam seu sabor ao longo do dia e acabam usando a pausa para o cafezinho como motivo para um bate-papo com os amigos ou um intervalo durante o trabalho. Mas apesar de ser tão popular e apreciado, ainda há dúvidas a respeito das consequências do seu consumo para a saúde. Para alguns, ele gera prejuízos ao organismo e deve ser evitado. Outros se sentem mais dispostos e animados, e não passam um dia sequer sem tomar a bebida. Descubra agora as verdades e os mitos sobre o bom e velho café!

O café prejudica a absorção do cálcio pelo organismo
Verdade. Há indícios de que a cafeína quando consumida em grande quantidade estimula a eliminação de cálcio através da urina, o que reduz a quantidade do mineral presente nos ossos. Em doses moderadas, 500mg de cafeína por dia, quantidade presente em 4 a 5 xícaras de café de 50 ml, não oferece riscos.

O café só traz danos à saúde
Mito. Há algumas décadas, o café era visto como o causador de inúmeros problemas de saúde. Isso porque ele contém cafeína, na época considerada vilã devido às suas propriedades estimulantes. Hoje, porém, os pesquisadores já constataram que, consumida em doses moderadas (cerca de 4 a 5 xícaras de 50 ml por dia), a cafeína não oferece risco à saúde humana e o café até pode fazer bem. Isso porque contém ácidos clorogênicos - substâncias com importantes efeitos antioxidantes e que ajudam a prevenir males como as doenças cardiovasculares.

Algumas pessoas devem evitar o consumo de café
Verdade. Para quem tem problemas de refluxo gastroesofágico, é bom diminuir as doses. Gastrite é outro problema que exige redução de cafeína, pois esta pode se tornar um fator de irritação da mucosa do estômago. No caso de mulheres na menopausa, a restrição de consumo é recomendada para evitar a perda de cálcio dos ossos, que costuma estar acelerada nessa fase.

O café tira o sono
Verdade. A cafeína é uma substância estimulante do sistema nervoso central e, por isso, o café incentiva a vigília, mantém a atividade cerebral e afasta a sonolência. Assim, para não atrapalhar o sono durante a noite, é bom evitar a bebida após as 16 h.

O café vicia
Mito. No entanto quando a pessoa fica sem consumir café, podem ocorrer sintomas, como por exemplo, a dor de cabeça. Isso porque a cafeína tem propriedades medicinais, e por isso também está presente em alguns remédios.

Fonte: Sadia

20 comentários:

  1. Que interessante! Ana Paula eu não sou adepta do café mas amo o aroma vai entender...
    Ótimo dia para vc!Bj

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  2. oi Aninha,

    já tomei muito mais café,
    hoje só tomo pela manhã,
    com um pouquinho de leite,
    mas adoro o cheirinho do café fresquinho sendo coado...

    beijinhos

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  3. O café não me faz falta. Se dependesse de mim, nem compraria para minha casa. No trabalho tomo um pouquinho só de vez em quando. Acredito tb que o café escureça os dentes. Será ?
    Bom dia. Bjs, Ana

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  4. EU amo um cafezinho!!!
    Acho que tudo que é feito com moderação tem os seus benefícios, e alguns cafezinhos por dia fazem muito bem para a saúde comprovadamente.
    Hummm vou lá tomar minha xicrinha agora rs.
    Beijo e um ótimo dia

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  5. Aninha, amo café! =D
    Mas só posso beber no máximo até o comecinho da tarde, caso contrário não consigo dormir. Penaaa! =(
    Beijocas e ótimo dia pra vc!

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  6. So gosto do cheiro do café...nunca consegui tomar e gostar
    bjs

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  7. Muitos anos sem tomar café, só tomo cevada que não tem cafeina!!!
    O cheiro do café é maravilhoso...
    Fabiola.
    http://blogencontrandoideias.blogspot.com/

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  8. Ótimo post,eu por exemplo se tomar café a noite enão durmo mais!!!!Mas um cafezinho a tarde com bolinho hummmmm é uma delícia!!Beijos

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  9. Eu amo um cafezinho bem quentinho com aquele cheirinho que invade a casinha toda!!!
    Super beijo!

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  10. Mas que é muito bom sem dúvidas.
    Meu cardio disse que acelera o coração
    Boa quarta
    Beijos coloridos!

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  11. Parabéns pelo blog. É um "escândalo" de bonito.
    Adorei suas imagens da barra lateral.
    Qto ao café... sou viciada em café, mas me encontro nas doses moderadas, então, menos mal... ;)

    Abração e uma linda tarde.

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  12. Ai não consigo gostar de café....=( beijos

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  13. Legal demais suas informações sobre o café.

    Eu não consigo viver sem.

    Bjo pra você.

    filhadejose.blogspot.com

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  14. Ana Paula, você não vai acreditar... acabei de fazer um cafezinho aqui em casa. Hoje estamos tendo uma tempestade de neve aqui, e como fico muito estressada dirigindo na neve, sai + cedo do serviço, vim pra casa e agora vou tomar um cafezinho gostoso. Adoro café, e adoro o cheirinho gostoso de café.

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  15. Oi Ana Paula,
    Para mim tira o sono... não me dê café após as 18:00 hs, pois fico acesa!
    Adorei as informações.
    Beijos 1000 e um meio de semana maravilhoso para vc.

    SORTEIO!
    http://www.gosto-disto.com/2012/02/sorteio-2-anos-do-blog-giveway-2-years.html

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  16. Aninha!!! Amei o post.. Sou louca por cafe, menina! Espresso portugues pra mim, é TUDOOO de bom!
    Bju bju
    Joanna

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  17. Amo café :) Muito mesmo. Ameeei o post!


    Beeeijos

    www.looklifestyle.blogspot.com

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  18. ANA PAULA MINHA QUERIDA,
    GOSTEI MUITO DESTE POST, SUPER ESCLARECEDOR, SÃO SOU VICIADA EM CAFÉ, MAS GOSTO DE TOMÁ-LO DE MANHÃ COM LEITE E AS VEZES Á TARDE SÓ QUANDO O TEMPO ESTÁ FRIO, RSRS.

    BEIJINHOS, FICA COM DEUS!

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  19. Oi quelida eu sai ontem fomos ao oculista e ficamos lá a trade toda as duas.
    Mas tá tudo bem.
    Hoje vou estar em casa a tarde
    Agora vou para o nucleo!

    Otima sexta
    Beijos coloridos!

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  20. Considero o café viciante sim, se não tomo tenho dores de cabeça intensas, náuseas e sintomas muito difíceis de explicar, entretanto não troco o cafezinho por nada no mundo.

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